Куттер Л5-ФКМ открытого типа
I.Описание куттера Л5-ФКМ:
Куттер Л5-ФКМ открытого типа предназначен для перемешивания и измельчения составных компонентов при изготовлении фарша всех видов вареных и ливерных колбас, сосисок и сарделек.
Куттер Л-5 ФКМ имеет высокие показатели надежности при длительной эксплуатации.
Конструкция куттера обеспечивает удобную и безопасную мойку; санитарную обработку без разборки узлов.
Возможно два исполнения: серийное и с частотным преобразователем.
II. Технические характеристики:
|
Производительность, кг/час |
1200 |
|
Геометрическая вместимость чаши, м3 |
0,125 |
|
Кол-во ножей, шт. |
4…6 |
|
Частота вращения ножевого вала на I / II скорости резания, об / мин |
1300 / 2600 |
|
Частота вращения чаши на I/II скорости, об./мин. |
9 / 13,5 |
|
Общая установленная мощность, кВт, не менее |
31 |
|
Масса, кг |
1450 |
|
Габаритные размеры, мм |
1800х2000х1850 |